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乳山生蚝
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  • 乳山生蚝

乳山生蚝

"蚝",乳山人通常称之为"海蛎子"。双壳纲,牡蛎科。牡蛎喜在浅海区栖息,固着在岩礁或其它附着物上。在乳山沿海的礁石上,野生牡蛎比比皆是,乳山牡蛎的养殖面积、产量、质量居全国首位。


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详情介绍

  • 商品名称 乳山生蚝
  • 规格 0.3斤
  • 产地 山东烟台、韩国
  • 温度 6°-8°
  • 盐度 18°-20°
  • 做法 汽蒸(堂做)、蒜茸粉丝、铁板姜葱爆 刺身
  • 注意事项 品种皆属于北方冷水海域产品,由于冷水产品养殖周期较长(易养殖),只需要按推荐盐度温度调理,注意水质清澈度即可。可是北方贝类在死亡后相比照其它贝类臭味更大,且很是影响水质清澈度。所以需要实时打捞出鱼缸进行抛弃,以免污染水质。
"蚝",乳山人通常称之为"海蛎子"。双壳纲,牡蛎科。牡蛎喜在浅海区栖息,固着在岩礁或其它附着物上。在乳山沿海的礁石上,野生牡蛎比比皆是,乳山牡蛎的养殖面积、产量、质量居全国首位。
品种皆属于北方冷水海域产品,由于冷水产品养殖周期较长(易养殖),只需要按推荐盐度温度调理,注意水质清澈度即可。可是北方贝类在死亡后相比照其它贝类臭味更大,且很是影响水质清澈度。所以需要实时打捞出鱼缸进行抛弃,以免污染水质。

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