海螺
由于种类繁多,在此以韩国尖螺为例。海螺贝壳边沿轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含卵白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素,是典范的高卵白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
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详情介绍
- 规格 3头-5头
- 产地 韩国
- 温度 6°-8°
- 盐度 18°-20°
- 做法 白灼、葱油.酱爆.辣酒煮
- 注意事项 品种皆属于北方冷水海域产品,由于冷水产品养殖周期较长(易养殖),只需要按推荐盐度温度调理,注意水质清澈度即可。可是北方贝类在死亡后相比照其它贝类臭味更大,且很是影响水质清澈度。所以需要实时打捞出鱼缸进行抛弃,以免污染水质。
由于种类繁多,在此以韩国尖螺为例。海螺贝壳边沿轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含卵白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素,是典范的高卵白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
品种皆属于北方冷水海域产品,由于冷水产品养殖周期较长(易养殖),只需要按推荐盐度温度调理,注意水质清澈度即可。可是北方贝类在死亡后相比照其它贝类臭味更大,且很是影响水质清澈度。所以需要实时打捞出鱼缸进行抛弃,以免污染水质。