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香辣虾
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香辣虾

制作要领:1.新鲜大虾剪去虾头 ,去虾线 ,清洗洁净 ,蒜头剁成碎末 ,小米椒切碎备用 。2.冷锅热油 ,倒入大虾炒至表皮焦黄 。3.放入蒜蓉和小米椒爆香 。4.一勺料酒,少许盐和胡椒粉 , 一勺生抽 ,半勺老抽调味 ,大火翻炒了4下 。5.出锅撒葱花装盘 。


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  • 商品名称 香辣虾

制作要领:

1.新鲜大虾剪去虾头 ,去虾线 ,清洗洁净 ,蒜头剁成碎末 ,小米椒切碎备用 。

2.冷锅热油 ,倒入大虾炒至表皮焦黄 。

3.放入蒜蓉和小米椒爆香 。

4.一勺料酒,少许盐和胡椒粉 , 一勺生抽 ,半勺老抽调味 ,大火翻炒了4下 。

5.出锅撒葱花装盘 。

 

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