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白鳝
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白鳝

白鳝为鳗鲡科动物。鳗鲡属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。主要漫衍在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。


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详情介绍

  • 商品名称 白鳝
  • 规格 1.5-2斤
  • 产地 浙江
  • 温度 15°
  • 盐度 淡水
  • 做法 外婆酱盘龙蒸、剁椒蒸、沙窝焗
  • 注意事项 淡水鱼类通常温度不高于17°。温度过高容易导致鱼类起红点。
白鳝为鳗鲡科动物。鳗鲡属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。主要漫衍在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
淡水鱼类通常温度不高于17°。温度过高容易导致鱼类起红点。

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