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宿骨大头
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宿骨大头

缩骨大头鱼又名缩骨鳙鱼、缩骨花鲢,其鱼身体长为普通花鲢的二分之一,头部大,鱼身收缩成像菜刀模样故称缩骨花鲢鱼,2009年顺德区水产站试验性用特亚低温物理要领处理后培育出来。


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详情介绍

  • 商品名称 宿骨大头
  • 规格 3-5斤
  • 产地 千岛湖
  • 温度 15°
  • 盐度 淡水
  • 做法 头剁椒蒸、身清蒸、姜葱焖、家焖
  • 注意事项 淡水鱼类通常温度不高于17°。温度过高容易导致鱼类起红点。
缩骨大头鱼又名缩骨鳙鱼、缩骨花鲢,其鱼身体长为普通花鲢的二分之一,头部大,鱼身收缩成像菜刀模样故称缩骨花鲢鱼,2009年顺德区水产站试验性用特亚低温物理要领处理后培育出来。
淡水鱼类通常温度不高于17°。温度过高容易导致鱼类起红点。

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